« ◆生々流転 ──電力小売り自由化 | トップページ | ◆謎の麗人 »

2016.02.08

◆To eat or not to eat, that is the question...

 2年半ほど前に伐採したナンキンハゼの切り株に、びっしりとキノコが生えているのを知った。

 日没後くらいだったので、急いで見に行って写真を撮り、図鑑やらネットやらで調べた。候補は2つ、ツキヨタケとヒラタケである。
 前者なら毒キノコ、後者なら食用でおいしいらしい。

 もう一度庭に出て、一株?取ってくる。縦に裂いて黒い染みがあればツキヨタケだ・・・

 真っ白! 傘の色も、蛍光灯の下で見ると褐色というよりは灰色で、たぶん間違いなく、ヒラタケだろう。
 キノコのいい香りもしている。

Dsc00236_169 一番寒いこの時期に立派に群生しているのも、ツキヨタケではない証拠になるらしい。

 だが・・・

 さすがに食べる勇気が出ない。

 もし万一ツキヨタケでも死ぬことはないらしいが、数日間は嘔吐や下痢に苦しむという。
 嘔吐なんて、もう25年以上経験がないので(前に嘔吐したときは結局入院した)、考えただけでも恐ろしい。

 しかも、この2種以外の毒キノコである可能性もあるわけで、その場合は命の保証もない。

 ものすごく美味しいように書いているサイトもあり、できたら食べてみたいのだが・・・


 いろいろ楽しませてくれたナンキンハゼがまた贈り物をくれたという思いも、食べたい気持ちを後押しする。

 来週になって、仕事を休んでもなんとかなりそうになってから食べてみようか ^^;

|

« ◆生々流転 ──電力小売り自由化 | トップページ | ◆謎の麗人 »

住まい・インテリア」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

環境・自然」カテゴリの記事

コメント

手元のキノコ図鑑(中国で買った中国語のものですが)によりますと、もしヒラタケだったら「栄養豊富で味は非常に良く、アワビのような風味がある」そうですよ。
試してみる価値はある!かも…。
(但し責任は取りませんので悪しからずご了承ください^^)

投稿: もいもい | 2016.02.09 19:22

 試してツキヨタケだったら嘔吐・下痢ですからね・・・
 とはいえ、実はついさっき、少しだけ食べてみました。おっしゃるとおり、アワビの(風味というより)食感がありました ^^;

投稿: Wind Calm | 2016.02.09 19:48

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/11290/63183452

この記事へのトラックバック一覧です: ◆To eat or not to eat, that is the question...:

« ◆生々流転 ──電力小売り自由化 | トップページ | ◆謎の麗人 »